¿Porque coronamos la experiencia en globo con champagne?

Años después de haberse descubierto la fuerza ascensional del aire caliente e inventado los globos aerostáticos, un cura irlandés tuvo la oportunidad de volar en un globo aerostático, y extasiado por la experiencia de atravesar los campos de Francia de esa manera tan silenciosamente espiritual, desarrolló la Oración del Globo Aerostático.
En la actualidad, todos los vuelos en globo aerostático se finalizan con un brindis con champán, en donde se le cuenta a los pasajeros un poco de la historia de los globos aerostáticos, y se rescita la Oración del Globo Aerostático para conmemorar la aventura realizada.